{"title":"Peixes Congelados","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Amazonas é o estado onde há a maior abundância e consumo de pescados por pessoa no Brasil, a carne de diversos peixes da região possui elevados níveis de Proteína, Sais Minerais e Ácidos Graxos que garantem uma dieta altamente saudável e balanceada. Cada vez mais os peixes de água doce da bacia hidrográfica amazônica ganham destaque no mundo seja através de grandes grupos varejistas ou \u003cem\u003echefs\u003c\/em\u003e renomados, pelo aspecto exótico, sabor único e totais características de um alimento saudável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"file-lombo-de-pirarucu-arapaima-gigas","title":"Filé de Pirarucu - pct 800g","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eO Pirarucu é reconhecido como um dos maiores peixes de águas doces fluviais do Brasil, encontrado em águas rasas de rios e lagos na Bacia Amazônica. Com seu corpo cilíndrico de coloração marrom-esverdeada e uma cauda avermelhada distintiva, é conhecido como o “Bacalhau Brasileiro”, destacando-se por sua carne macia, textura suave e poucas espinhas, sendo valorizado na culinária global por restaurantes e chefs. Pode atingir até 2,5 metros de comprimento e pesar até 180 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNossa seleção especial, o premium cut, é retirada exclusivamente da região do Lombo do pirarucu e congelada individualmente para preservar sua qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs embalagens, disponibilizadas no formato Standup Pouch, possuem peso fixo de 800g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548435132552,"sku":"11020006","price":63.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/FileLombodePirarucu00003_b48c0ed3-ad41-4f62-b76f-5b36cfa16999.jpg?v=1715460441"},{"product_id":"file-aruana-osteoglossum-bicirhossum","title":"Filé de Aruanã - pct 800g","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eO Aruanã é encontrado em pequenos rios, igarapés e áreas de florestas inundadas, frequentemente próximo à superfície, alimentando-se de invertebrados aquáticos e terrestres. Destaca-se por sua capacidade de saltar até 2 metros fora d’água. Com escamas e carne branca e macia, esse peixe possui um corpo alongado e comprimido, atingindo até 1 metro de comprimento e pesando até 5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNossas embalagens seguem um padrão inovador, utilizando o modelo de Stand up Pouch com peso fixo de 800g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos os peixes são individualmente congelados por meio de túneis de congelamento, garantindo a preservação da qualidade e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548456759432,"sku":"11020009","price":68.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/FiledeAruana00001.jpg?v=1717626425"},{"product_id":"file-tambaqui-colossoma-macropomum","title":"Filé de Tambaqui - pct 800g","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eO Tambaqui é um peixe típico da Bacia Amazônica, encontrado em matas inundadas na região Norte do Brasil. Destaca-se por suas escamas de coloração parda e textura suculenta, sendo apreciado pelos cortes nobres, como a costela e o lombo, presentes em cardápios de grandes restaurantes e apreciados por consumidores ao redor do mundo. Pode atingir até 90 cm de comprimento e pesar até 30 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs embalagens, disponíveis no formato Stand up Pouch, possuem peso fixo de 800g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preservar a sustentabilidade do peixe, mantemos a pele do tambaqui neste corte específico, assim como é feito em cortes de lombo filé de salmão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548734795912,"sku":"11020003","price":56.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/FiledeTambaqui00002.jpg?v=1715460648"},{"product_id":"costela-de-tambaqui-colossoma-macropomum","title":"Costela de Tambaqui - pct 800g","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eO Tambaqui, peixe típico da Bacia Amazônica, é reconhecido por habitar matas inundadas na região Norte do Brasil, apresentando escamas de coloração parda e sendo apreciado por sua textura suculenta e saborosa. Os cortes nobres, como a costela e o lombo, são valorizados em restaurantes renomados e são amplamente apreciados pelos consumidores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste corte especial oferece uma formatação exclusiva de duas ou três ripas de costela, padronizadas para melhor utilização na cadeia de Food Service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNossas embalagens são inovadoras, seguindo o modelo Stand up Pouch com peso fixo de 800g, garantindo conveniência e praticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs peixes são congelados individualmente por meio de túneis de congelamento, mantendo a qualidade e preservando os nutrientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548770021512,"sku":"11020002","price":58.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/osteladeTambaqui00003.jpg?v=1715460132"},{"product_id":"cubos-de-pirarucu-jurua-pescados-800g","title":"Cubos de Pirarucu - pct 800g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eOs Cubos de Pirarucu oferecem uma abordagem inovadora. São cuidadosamente preparados com técnica tradicional e cortados manualmente, destacando-se pela qualidade do corte exclusivo da ventrecha do pirarucu, proporcionando pequenas lascas de gordura e uma textura extremamente macia e saborosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSugestão de Consumo: Ideal para refogados e acompanha bem com um vinho branco jovem e leve para harmonizar este prato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pirarucu é reconhecido como um dos maiores peixes de águas doces fluviais do Brasil, habitando águas rasas na Bacia Amazônica. Sua carne macia, textura suave e sabor distintivo o tornam uma escolha apreciada na culinária global, sendo valorizado por restaurantes e chefs de cozinha. Pode atingir até 2,5 metros de comprimento e pesar até 180 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs embalagens possuem peso fixo de 800g e são disponibilizadas no formato Stand-up Pouch.\u003c\/p\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34739859259544,"sku":"11020005","price":55.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/CubosdePirarucu00003.jpg?v=1715460054"},{"product_id":"tiras-de-pirarucu-jurua-pescados-800g-arapaima-gigas","title":"Tiras de Pirarucu - pct 800g","description":"\u003cp\u003eDescubra o Pirarucu em Tiras, um lançamento exclusivo da Cocar \u0026amp; Co. Este corte especial é retirado da ventrecha do Pirarucu, uma região pouco explorada, porém repleta de sabor e maciez. Ideal para grelhar e desfrutar nos encontros familiares de domingo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38061070090392,"sku":"11020008","price":54.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/TirasdePirarucu00001cover.jpg?v=1715461787"},{"product_id":"picadinho-de-pirarucu-ponta-da-faca-800g","title":"Picadinho de Pirarucu - pct 800g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"e39b9cef-0395-4bd7-ab01-7c6ebb205bdf\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDescubra nosso Picadinho de Pirarucu, cuidadosamente cortado para elevar o sabor de seus pratos favoritos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderado um dos maiores peixes de água doce do mundo, o pirarucu é uma espécie natural da Amazônia, presente no planeta há 23 milhões de anos. Além de ser uma iguaria ancestral, o pirarucu (do tupi, “peixe vermelho”) também desempenha um papel crucial na sustentabilidade das comunidades de pescadores ribeirinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40225842069656,"sku":"11020007","price":57.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/produtos_Prancheta1copia2.png?v=1687533945"},{"product_id":"picadinho-de-tambaqui-cortado-em-faca-800g","title":"Picadinho de Tambaqui - pct 800g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eDescubra nosso novo Picadinho de Tambaqui, cortado com a mesma atenção e carinho da receita caseira da nossa vovó.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Tambaqui é um peixe típico da Bacia Amazônica, habitante das matas inundadas da região Norte do Brasil. Valorizado por sua suculenta textura e sabor marcante, suas partes nobres, como costela e lombo, são apreciadas em cardápios de restaurantes renomados, cativando paladares mundo afora. Com potencial para atingir 90 cm de comprimento e pesar até 30 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs embalagens têm peso fixo de 800g e são disponibilizadas em embalagens do tipo Stand up pouch, com todas as certificações sanitárias necessárias.\u003c\/p\u003e","brand":"Juruá Pescados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40225886699672,"sku":"11020004","price":56.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/files\/produtos_Prancheta1copia11.png?v=1687533980"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0337\/5369\/4344\/collections\/Captura_de_Tela_2020-02-27_as_00.25.31.png?v=1688568837","url":"https:\/\/loja.cocarandco.com\/collections\/peixes-congelados\/manaus.oembed","provider":"Cocar \u0026 Co.","version":"1.0","type":"link"}