Filé de Aruanã Juruá (Osteoglossum bicirhossum)

O Aruanã é encontrado em pequenos rios, igarapés e áreas de florestas inundadas, frequentemente próximo à superfície, alimentando-se de invertebrados aquáticos e terrestres. Destaca-se por sua capacidade de saltar até 2 metros fora d’água. Com escamas e carne branca e macia, esse peixe possui um corpo alongado e comprimido, atingindo até 1 metro de comprimento e pesando até 5 kg.

Nossas embalagens seguem um padrão inovador, utilizando o modelo de Stand up Pouch com peso fixo de 800g.

Todos os peixes são individualmente congelados por meio de túneis de congelamento, garantindo a preservação da qualidade e frescor.